Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Buah dan sayur mengandung vitamin dan mineral yang sangat penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C yang tinggi pada buah jeruk, strawberry dan kiwi dapat membantu melawan infeksi dan menjaga tubuh tetap sehat. Selain itu, sayuran hijau seperti bayam dan brokoli mengandung vitamin A yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Buah dan sayur juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Kandungan serat pada buah dan sayur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan mencegah penyakit jantung. Buah seperti apel dan pisang mengandung kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Mencegah Kanker
Buah dan sayur juga dapat membantu mencegah kanker. Kandungan antioksidan pada buah dan sayur dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah terjadinya pertumbuhan sel kanker. Sayuran seperti wortel dan brokoli mengandung senyawa sulforaphane yang dapat membantu mencegah terjadinya kanker.
Menjaga Kesehatan Mata
Buah dan sayur juga dapat membantu menjaga kesehatan mata. Kandungan vitamin A pada buah dan sayur dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah terjadinya degenerasi makula. Buah seperti mangga dan pepaya mengandung vitamin C yang dapat membantu menjaga kesehatan retina.
Menjaga Berat Badan Ideal
Buah dan sayur juga dapat membantu menjaga berat badan ideal. Kandungan serat pada buah dan sayur dapat membantu mengontrol nafsu makan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Selain itu, buah dan sayur juga mengandung kalori yang rendah sehingga dapat membantu menjaga berat badan tetap ideal.
Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Buah dan sayur juga dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kandungan kalsium pada sayuran seperti brokoli dan bayam dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, buah seperti jeruk dan kiwi mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh.
Meningkatkan Kesehatan Otak
Buah dan sayur juga dapat membantu meningkatkan kesehatan otak. Kandungan antioksidan pada buah dan sayur dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah terjadinya penyakit Alzheimer. Buah seperti blueberry dan strawberry mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif otak.
Membantu Pencernaan
Buah dan sayur juga dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan. Kandungan serat pada buah dan sayur dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit. Buah seperti pisang dan apel mengandung pektin yang dapat membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit divertikular.
Menjaga Kesehatan Kulit
Buah dan sayur juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Kandungan vitamin C pada buah dan sayur dapat membantu meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah terjadinya keriput. Buah seperti alpukat dan strawberry mengandung vitamin E yang dapat membantu menjaga kelembaban kulit.
Menjaga Kesehatan Emosi
Buah dan sayur juga dapat membantu menjaga kesehatan emosi. Kandungan vitamin B pada buah dan sayur dapat membantu meningkatkan produksi serotonin dalam otak yang dapat membantu meningkatkan mood dan mengurangi risiko terjadinya depresi. Buah seperti pisang dan stroberi mengandung triptofan yang dapat membantu meningkatkan produksi serotonin dalam otak.